info

Ještě nejste našim registrovaným zákazníkem? Zaregistrujte se a získejte 100 Kč na první nákup.

×
602 680 017 (Po–Pá, 8–16:30 hod.)
CZK
Zvolte měnu
CZK
EUR
Svět větrání na jednom místě
602 680 017 Po–Pá, 8–16:30 hod.
Nakupte ještě za 4 000 Kč
a dopravu máte zdarma
0
Košík
0 Kč s DPH
V nákupním košíku aktuálně nic nemáte.
Potřebujete poradit s výběrem? Vyzkoušejte naši poradnu.
Menu

Jak na správný odvod vzduchu z digestoře?

25.2.2022
14 minut čtení
Ingrid Liebichová Fantová
Ingrid Liebichová Fantová
Svět ventilátorů a vzduchotechniky

Rozvody digestoře mohou být řešeny několika způsoby.
Rozvody digestoře mohou být řešeny několika způsoby.

Odvod odpadního vzduchu ovlivňuje fungování digestoře

Jestliže nechcete, aby byl odér z vaření cítit po celém domě, a také se chcete vyhnout zvýšené vlhkosti, neměla by vám chybět digestoř. Jak ji vybrat a na co si dát pozor?

K čemu slouží digestoř a proč by neměla chybět ani u vás doma?

Poslání digestoří neboli odsavačů par je zbavení kuchyně odéru, ale také vlhkosti, která vzniká při vaření. Patří mezi stejně důležité spotřebiče, jako jsou například lednička nebo sporák. Aby mohla plnit svůj úkol, je potřeba ji instalovat nad varnou desku či sporák. Typů odsavačů par je hned několik:

  • vestavěné,
  • komínové,
  • ostrůvkové,
  • zabudované přímo ve varné desce.

Typy digestoří podle odtahu

Při výběru odsavače par se nejdříve zamyslete nad tím, zda máte možnost odpadní vzduch odvádět přímo mimo dům nebo nikoliv. Podle toho budete vybírat mezi digestořemi s odtahem vzduchu nebo s recirkulací.

Digestoř s odtahem

U tohoto typu se vzduch odvádí ven, tedy mimo budovu pomocí vzduchotechnického potrubí. Vzduch může být odváděn přímo přes obvodovou stěnu v kuchyni, ale také se může ven dostat přes střechu. Při zapnutí se výpary přímo z hrnců filtrují přes tukový filtr, který vzduch očistí a ten pokračuje dále ven z budovy.

Recirkulační digestoř bez odtahu

V případě recirkulace zůstává vzduch uvnitř obytného prostoru. Digestoř nasává páry z vaření a smažení a čistí je přes filtr s aktivním uhlím. Takto vyčištěný vzduch se následně vrací zpět do místnosti. Uhlíkový filtr se časem zanáší, což snižuje jeho účinnost. Proto je potřeba jej pravidelně měnit. Doba životnosti je vždy uvedena v návodu spotřebiče. Obecně se pohybuje v řádu měsíců až několika let. Záleží na četnosti vaření a používání digestoře. Montáž recirkulační digestoře je snazší než u digestoře s odtahem, jelikož si nežádá žádné stavební úpravy.

Každý typ má své pro a proti

Typ digestoře vybírejte podle možností, které kuchyně nabízí.

Digestoř s odtahem:

  • odvádí nejen odér, ale také vlhkost vznikající při vaření,
  • má vyšší účinnost,
  • je méně hlučná,
  • do místnosti přivádí i čerstvý vzduch,
  • její instalace vyžaduje stavební úpravy (otvor pro odvádění vzduchu, vedení potrubí),
  • společně s odpadním vzduchem odchází i teplo z místnosti.

Digestoř s recirkulací:

  • její instalace nevyžaduje žádné stavební úpravy,
  • je řešením do kuchyní, ze kterých nelze odvádět odsávaný vzduch mimo dům,
  • při používání nedochází k úniku tepla,
  • uhlíkový filtr dokáže vzduch zbavit pachů, ale nikoliv par, které tak zůstávají v místnosti,
  • uhlíkový filtr je potřeba pravidelně měnit, jelikož se postupem času jeho efektivnost snižuje,
  • při filtrování vzduchu přes uhlíkový filtr vzniká velký odpor, kvůli němuž se výkon digestoře snižuje až o 20 %,
  • je hlučnější.

Jak výkonný odsavač potřebuji?

Výkon se udává v m³/hod. Ke zjištění potřebného výkonu je potřeba znát objem místnosti, který spočítáte vynásobením délky, šířky a výšky kuchyně. Dostatečně výkonná digestoř by měla vzduch v kuchyni vyměnit až 10krát za hodinu. Objem místnosti proto vynásobte číslicí 10.

Digestoř by měla mít dostatečný výkon.
Digestoř by měla mít dostatečný výkon.

Jakými způsoby lze řešit odtah digestoře

Při výběru digestoře pro vás bude důležitý nejen výkon, ale také hlučnost provozu. Ta by se měla držet v únosné míře 55 dB. Kromě toho je důležité si naplánovat odtahové potrubí. Na co při tom myslet?

Odtahové potrubí by mělo být co nejkratší

U odtahového potrubí je potřeba pamatovat na to, že výkonný model digestoře dokáže nasát velké množství vzduchu, který se v potrubí pohybuje vysokou rychlostí. Aby bylo fungování digestoře efektivní, neměl by vzduch v trubkách překonávat příliš mnoho překážek, mezi které patří:

Čím více překážek, tím je výkon odsavače par nižší a hlučnost naopak vyšší. Výrazně se nedoporučuje redukovat předepsaný průřez potrubí, čímž můžete ztratit více než 50 % výkonu spotřebiče. Za ideální se považuje co nejkratší odtah přes boční zeď. Pokud se delší a členitější trase nemůžete vyhnout, snížíte ztrátu výkonu pomocí většího průřezu potrubí.

Průměr potrubí a jeho provedení

Z hlediska provedení máte možnost vybírat z potrubí kulatého a plochého. Průměr nelze stanovit libovolně, měl by odpovídat výkonu digestoře. Čím silnější motor, tím větší průměr potrubí byste měli zvolit.

  • Motor s vysokým výkonem – odvede až 400 m³ vzduchu za hodinu, ale potřebuje potrubí s průměrem 150 mm.
  • Motor se středním výkonem – odvede cca 400 m³ vzduchu za hodinu. Pro správné fungování potřebuje potrubí s průměrem 125 mm.
  • Motor slabším výkonem – zvládne odvést okolo 200 m³ vzduchu za hodinu. Vhodné potrubí je to, které má průměr 100 mm.

Je potřeba počítat s tím, že v užším potrubí dochází vlivem vysoké rychlosti proudění vzduchu k nadměrnému hluku a vysokým tlakovým ztrátám. K dostání je odtahové potrubí v rozměrech 125 a 150 mm.

Kudy vést odpadní vzduch

Odtahové potrubí je důležité správně rozvrhnout. Pamatujte na délku potrubí, počet ohybů, případné redukce či krycí venkovní mřížku. Správnou volbou potrubních prvků snížíte nejen tlakové ztráty, ale také hlučnost a zvýšíte výkon ventilátoru.

Jestliže je délka celého odtahového potrubí kratší, cca do 3 m, a disponuje pouze jedním pravoúhlým ohybem, můžete zvolit nižší výkon ventilátoru bez ohledu na hodnotu tlaku.

Vzduchové potrubí může vést:

  • přímo za odsavač,
  • mimo odsavač, ve stejné výšce na stejné stěně jako je digestoř,
  • mimo odsavač na stejné stěně jako je digestoř, ale v jiné výšce,
  • mimo odsavač, na přilehlé stěně, ale ve stejné výšce,
  • mimo odsavač, na přilehlé stěně a s jinou výškou odvětrání.

Výkon odsavače se snižuje s počtem kolen a dalších překážek, které musí vzduch překonat.

 Počet kolen na pevné hladké trubce  Ztráta u průměru 125 mm  Ztráta u průměru 150 mm
 1  10 %  7 %
 2  18 %  13 %
 3  25 %  18 %

 

Instalace a nezbytné doplňky k digestoři

Aby byla účinnost odsávání co nejvyšší, je potřeba digestoř instalovat nad varnou desku či sporák ve výšce, která nepřekročí 75 cm. Minimální bezpečná vzdálenost je 65 cm od varné desky. U šikmých odsavačů obvykle stačí výška 40–45 cm. Optimální vzdálenost najdete v návodu, který je přiložený k modelu.

Tepelné izolace potrubí

Při montáži digestoře pamatujte na doplňky, které pomohou s odvodem kondenzátu a zamezí navracení odpadního vzduchu zpět. Odpadní potrubí nezapomeňte zateplit pomocí izolace Dalap EPS (pro kulaté i hranaté vzduchovody), která eliminuje vznik kondenzátu.

Vyrábí se z 20mm polystyrénu a kromě předcházení vzniku kondenzátu také snižuje hluk a chrání potrubí před poškozením. Izolace Dalap EPS je kompatibilní nejen s rovnými částmi potrubí, ale také s koleny a T kusy. Díky integrovaným zámkům stačí izolaci na potrubí jednoduše nacvaknout, zajistit PVC lepicí páskou a připevnit kovovým stahovacím páskem. Názornou ukázku a další užitečné informace můžete shlédnout v našem videu:



Kondenzační jímky

Jsou k dostání pro kulaté i hranaté potrubí. Slouží pro odvod kondenzátu, který vzniká srážením vody v potrubí. Kondenzační jímka se doporučuje instalovat především k digestoři, jejíž ventilační systém vede přes střechu. Jímka vzniklý kondenzát zachytí a postupně odvede pryč. Do potrubí ji stačí pouze zasunout a utěsnit PVC lepicí páskou či silikonem. Podívejte se, jak kondenzační jimky fungují:



Pachotěsné klapky

Pachotěsné klapky Dalap GBV poskytují dostatečné těsnění, takže se po vypnutí digestoře nemusíte obávat zpětného vracení odvětraného vzduchu. Jejich součástí je silikonová membrána, gumové těsnění a zavírání na magnet. Po vypnutí motoru digestoře se tedy klapka pevně zavře a neotevřou ji ani poryvy větru. Proto se dovnitř nedostávají odvětrané pachy ani chladný vzduch. Názornou ukázku můžete shlédnout ve videu:



Jak správně vyčistit digestoř

Digestoř si zaslouží pravidelnou údržbu. Jakmile je filtr zanesený, digestoř správně neodvětrává a její funkčnost klesá. Kovové tukové filtry je možné mýt pod vodou houbičkou a saponátem na nádobí. Pokud to výrobce povoluje, je možné filtry mýt i v myčce nádobí. Uhlíkové filtry obvykle omyvatelné nejsou a nahrazují se zcela novými.

Povrch digestoře se doporučuje čistit zhruba 1krát za měsíc. Vždy používejte pouze čisticí prostředky, které schvaluje výrobce. Vyhněte se používání ostrých a abrazivních předmětů, které by mohly povrch poškodit.

Produkty uvedené v článku

Ingrid Liebichová Fantová
Ingrid Liebichová Fantová
Poradím s výběrem i technickými zádrhely
602 680 017 (Po–Pá, 8–16:30 hod.)

Věnovat se naplno zákazníkům a k tomu mít na starosti plynulý chod pražské prodejny není jen tak. Díky svým zkušenostem však Inka hravě zvládá obojí. A tak, ať už bude zrovna řešit sebenaléhavější záležitost, vždy vám ráda pomůže a poradí.

Podobné články

6 minut čtení
Zjistěte, jak účinně zabránit zápachu v návratu zpět do místnosti pomocí pachotěsné klapky Dalap GBV.
Zobrazit celý článek
19. 11. 2021
6 minut čtení
Pro snadné dálkové zavírání přívodu nebo otevírání odvodu vzduchu v těžko dostupném ventilačním potrubí.
Zobrazit celý článek
10. 3. 2020

Vzduchotechnické tipy, vychytávky a návody. Jednou za čas přímo do e-mailu.

Zadejte e-mail
Odesláním e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů .
Věštínská 1611/19
153 00 Praha 16 - Radotín
Business Park Radotín
vjezd za Penny Marketem

Po–Pá, 8–16:30 hod.

23064 výdejních míst po celé ČR a SR
Mapa 2297 4568 2682 1837 2480 2372 3567 3261
Hotově
Dobírkou
Kartou
Převodem
... a kartou zaplatíte i na naší prodejně.
Tato stránka je chráněna službou reCAPTCHA a platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky společnosti Google.
Nahoru